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2015年07月31日

7月 行事食

7月7日 ”七夕”
<献立>
・梅しらすご飯
・七夕そうめん
・揚げ出し豆腐
・七夕ゼリー
tanabata

7月20日 ”海の日”
<献立>
・夏野菜カレー
・シーフードサラダ
・ぶどうゼリー
uminohi

7月24日 ”土用の丑の日”
<献立>
・うな丼
・紅白なます
・そうめん汁
・水ようかん
doyounousinohi

「土用の丑の日」にうなぎを食べる習わしはどこからきたものでしょうか?

これについては、江戸時代の発明家「平賀源内」が広めたという説が有名です。
ある時、源内が流行っていないうなぎ屋から、「どうすれば夏にうなぎがうれるか」と相談を受け
「丑の日にうなぎを食べよう!」というキャンペーンを行いました。お店は大流行り。
他のうなぎ屋も便乗して、今の風習が広まったとのこと。
「うなぎ」はビタミンA・ビタミンBを豊富に含むため、実際に夏バテ(疲労)に効果があります。
今年の夏はもう一日、8月5日が「丑の日」に当たります。
うなぎを食べて、暑い夏をのりきっていただきたいですね。

2015年07月29日

防災訓練

7月22日13:00から職員が迅速に対応できるように、防災訓練を行いました。

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